Ориз със свинско

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Ориз със свинско1 / 2
21/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6
"Обожаваме такива рецепти, които буквално се готвят сами, при това с разкошен резултат"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг
  • ориз - 1 и ½ ч.ч
  • лук - 1 глава, голяма
  • моркови - 1 брой, голям
  • олио
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското (по възможност без сланина по него) нарежете на кубчета и го сложете да се запържи в малко олио. Долейте ½ к.ч. гореща вода при нужда, посолете и добавете червен пипер и черен на вкус.

В тенджера запържете нарязания лук и настърганите моркови. Добавете предварително накиснатия и отцеден ориз и запържете за няколко минути, като разбърквате, за да не залепне. Овкусете с подправки и го прехвърлете в леко намазнена тава.

Добавете и свинското месо, долейте с няколко чаши гореща вода и сложете ориза със свинско да се изпече в умерена фурна до поемане на водата от ориза.

Рейтинг

4.1
515
47
35
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
Ястието ще е пълно, когато на масата до него се сервира и вкусно тараторче. Поне аз го обичам в тази комбинация!
19.01.2016 16:51
Тонката
Тонката
Кое му е неопределеното?!? Една от първите гозби, които сготвих, беше точно тази - единствения ми опит е с пици, спагети и крем-супа, та не знам кое му е неопределеното... ;)
09.10.2013 21:02
4
4
жоро
жоро
има много неопределени неща..
05.10.2013 19:15
2
2