Начин на приготвяне
Обелваме лука и го нарязваме на кръгчета.
Задушаваме го с олиото и малко вода, докато пожълтее.
Нарязваме пилето на порции и го сваряваме в малко вода до полуготовност.
Поставяме парчета върху лука в глинен гювеч, прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и заливаме с бульона от варенето на пилето.
Печем ястието докато изври бульонът.
