Начин на приготвяне
Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган, добавете нарязаната чушка и лука и пържете 8-10 минути.
Прибавете мащерката, оцета и солта, гответе още 30 минути и оставете настрана.
Сварете пастата, отцедете и я прехвърлете в дълбока купа. Полейте с 2 с.л. зехтин и разбъркайте.
Прибавете нарязаните броколи, артишок, маслини, магданоз, лучената смес и оставащия зехтин.
Оквусете със сол и черен пипер, разбъркайте и оставете 1 час да се охлади.
