Ezine.bg»Рецепти»Паста»Паста с броколи и артишок

Паста с броколи и артишок

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Паста с броколи и артишок1 / 2
10/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зехтин - 7 с.л.
  • артишок - 350 г маринован
  • броколи - 150 г сварени
  • маслини - 20 бр. черни
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. червена
  • мащерка - 1 ч.л. суха
  • оцет - 3 с.л. шери
  • паста - 450 г по избор
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган, добавете нарязаната чушка и лука и пържете 8-10 минути.

Прибавете мащерката, оцета и солта, гответе още 30 минути и оставете настрана.

Сварете пастата, отцедете и я прехвърлете в дълбока купа. Полейте с 2 с.л. зехтин и разбъркайте.

Прибавете нарязаните броколи, артишок, маслини, магданоз, лучената смес и оставащия зехтин.

Оквусете със сол и черен пипер, разбъркайте и оставете 1 час да се охлади.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: