Пикантен домашен кетчуп

ЕфросияЕфросия
Джедай
468
554
10
1k
01/11/2010
"Кетчуп-приказка, какъвто не сте опитвали досега!"
Приготвяне120 мин.
Готвене120 мин.
Общо240 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо28 448
  • Преглеждания за месеца142
  • Преглеждания за седмицата28
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се смилат, като се отделят семената и люспите. Полученият чист доматен сок се вари до сгъстяване, заедно със смления лук и стритите люти чушки. Прибавят се солта, оцета, захарта и виното и се вари още десетина минути.

Малко преди да се махне от огъня се слагат подправките и размито във вода нишесте и бавно се долива във врящите домати. Разпределя се в подходящи съдове и се стерилизира около 10 минути.

Рейтинг

5 6
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар