Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Портокалов крем с лешници и сини сливи

Портокалов крем с лешници и сини сливи

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Портокалов крем с лешници и сини сливи1 / 2
19/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • сини сливи - 1 кг
  • лешници - 200 г
  • масло - 100 г
  • захар - 170 г
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • портокали - 1 бр.
  • сметана - 300 мл
  • пудра захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сливите се разрязват на две, костилките се махат и плодовете се редят в тавичка със срязаната страна нагоре.

Лешниците се смилат. Маслото се оставя да омекне и се разбива със захарта на пяна. Яйцето се разбива, добавя се брашното и смлените лешници.

Върху всяка слива се слага по една лъжица от сместа. Сливите се пекат 10 минути на 200 градуса.

Портокалът се изцежда, сокът се добавя в сместа. Добавя се пудрата захар и сметаната и всичко се разбива. Сливите се оставят да изстинат, украсяват се със сметаната и се сервират.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: