Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и запържете свинските пържоли. Прехвърлете ги в чиния.
Добавете наденичките и лука в тигана и ги запържете, докато надениците покафенеят.
Върнете пържолите в тигана, прибавете виното, доматите и дафиновия лист.
Овкусете със сол и черен пипер, добавете магданоз, сложете капак и задушете за 30 минути.