Пиле Беарнез

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Пиле Беарнез2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2-3
"Класичека и изпитана рецепта със страхотен резултат, вижте тук"

Необходими продукти

  • пилешко месо - 500 г филе
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • мазнина
  • сметана - 200 г заквасена
  • сирене - 1 опаковка пушено топено
  • горчица
  • соев сос
  • бяло вино
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото се нарязва на хапки и се задушава в мазнина, като се добавя и малко соев сос, бяло вино и нарязаният на ситно чесън.

Месото се изважда и в същия тиган се слага сметаната, нарязаното пушеното топено сирене, малко горчица и се бърка до получаване на хомогенна смес.

Със соса се заливат пилешките късчета и ястието се поднася с гарнитура от картофки соте.

Рейтинг

4.2
54
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

dora
dora
Нищо общо с това на снимката, а и вкусът не е като това, което познавам. Май наистина е пиле със сметана и топено сирене...
10.10.2012 12:16
3
цеци
цеци
Това е всичко друго, ама не и беарнез, иначе тази рецепта е една от най-продаваните по българските ресторанти, пил.месо с топено сирене и сметана.
28.10.2011 01:21
2
1
-
-
Рецептата е страхотна, но искам да кажа, че топеното сирене идва много, сложете половин опаковка.
13.08.2011 15:08
1