Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле посолете и намажете с част от поразтопеното масло, разбъркано с червен пипер, черен пипер и пресован чесън.
Сложете го с останалото масло в огнеупорен съд с капак и забучете розмарина.
Залейте с бирата, сложете капака и пъхнете да се пече така 30-40 минути или докато се изпече напълно нашето сочно пиле.
Поднесете пияното пиле с гарнитура картофено пюре, печени илипържени картофи по гръцки.
Коментари