Начин на приготвяне
Измийте салатата добре, след което я отцедете и подсушете с домакинска хартия.
Накъсайте я и я сложете в дълбока купа. Добавете нарязаните на четвъртинки домати, ситно нарязания лук и маслините. Добавете гаудата, нарязана на кубчета, настърганото сирене и разбъркайте.
Разбийте продуктите за дресинга до получаването на еднородна смес.
Добавете пресования чесън и съхранявайте в хладилник. Залейте салатата с дресинга непосредствено преди поднасянето ѝ.
