Креолски сос

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Креолски сос2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
"Опитайте този креолски сос и ще се влюбите в цялата Креолска кухня"

Необходими продукти

  • яйца - 1 брой
  • олио - 120 - 150 мл
  • лимонов сок - 1 - 2 с.л.
  • праз - парче с големнината на орех
  • горчица - 1 с.л.
  • хрян - 1 ч.л. настърган
  • сос уорчестър - 1/2 ч.л.
  • целина - 1 - 2 листа
  • чесън - 1/4 ч.л. гранулиран
  • сол
  • бял пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете всички продукти за Креолския сос в блендер и ги разбийте, докато се получи хомогенна смес.

Сосът е подходящ за меса, риба и яйца.

Рейтинг

4.4
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мария
Мария
Когато правиш майонеза, слагаш яйцето и олиото заедно, без предварително разбъркване. Всичко си е точно. Пробвайте в блендера.
27.08.2013 19:54
Иван
Иван
Ако яйцето е сурово, не трябва ли първо да се разбие без останалите продукти с малко сол след това да се добави олиото и накрая всичко останало?
17.07.2013 16:30
1
Мргарита
Мргарита
Има нещо неточно в тази рецепта :)
16.07.2013 20:00
1