Начин на приготвяне
Нарежете моркова и зеления лук. В уок загрейте меда, кетчупа, соевия сос, нарязания джинджифил и чесъна, добавете сока от лайм и 3 с.л. вода. Кипнете сместа. Добавете моркова с лука и задушете за 2-3 минути.
След това се прибавят почистените скариди и след около 2 минути се маха съдът от огъня. Поръсете с нарязан джинджифил, сол и черен пипер. Сервирайте веднага.