Начин на приготвяне
Нарязваме месото на едри парчета и го задушаваме на бавен огън заедно с нарязания лук, соевия сос, джинджифила и виното.
Когато месото омекне добре прибавяме нарязаните гъби, 1 ч.ч. гореща вода и захарта.
Задушаваме още 1 час и сервираме топло.
