Компот от сушени шипки

05/03/2015
"Това е много повече от обикновен компот, това е истинско горско вълшебство от аромати и вкусове, което вече може да опитате и у вас "
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 220
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кората на портокала се настъргва на ситно, сокът се изцежда. Шипките се накисват в литър и половина вода за 8 часа. Отцеждат се и течността се отцежда през марля.

Налива се в тенджера, добавя се канелата, захарта и кората на портокала. Вари се на среден огън до разтварянето на захарта. Добавят се шипките и портокаловият сок.

Сваля се от котлона и се оставя да престои 8 часа. Шипките се отцеждат и се слагат в буркани. Сиропът се кипва и се вари на бавен огън 5 минути. С този сироп се заливат шипките и бурканите се затварят.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар