Кюфтета от гъби

КристинаКристинаНовак
06/11/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо866
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте гъбите и ги накиснете във вода за 1 нощ. На следващия ден отцедете водата и ги нарежете на ситно.

Смесете ги с настъргания лук, накиснатия в малко мляко хляб, овкусете със сол, пипер и разбъркайте сместа добре с жълтъците.

Оформете кюфтета с намазнени ръце, овалвайте ги в галета или брашно, а след това в разбитите белтъци. Пускайте гъбените кюфтета да се изпържат в сгорещена мазнина.

Може да ги поднесете със салата и кисело мляко.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар