Начин на приготвяне
В купа разбъркайте киселото мляко със содата.
Прибавете солта, захарта и 1 с.л. зехтин.
Добавяйте брашното, докато се получи меко и нелепнещо тесто, покрийте го с кърпа и оставете да почине за 30 минути.
Разделете тестото за пърленките на 3 топки и ги разточете ги върху намазнен със зехтина плот.
Поръсете пърленките със сол, босилек и розмарин и ги печете за около 10 минути на 200°С в предварително загрята фурна.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за пърленки на тиган или тези вкусни чеснови пърленки.
