Начин на приготвяне
Рибата се вари 25 минути в солена вода и се вади от бульона. В него се слагат нарязаните на кубчета картофи, нарязаният на ситно лук и нарязаният на ситно корен от магданоз.
След като кипне отново, се добавя млякото, дафиновият лист и черният пипер. Добавя се маслото. Рибата се нарязва на едро и се връща в супата.
