ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Шоколадов мус с кафе

Шоколадов мус с кафе

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
15k
Шоколадов мус с кафе
13/06/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции4-6 чаши
"Изчислихме, че ни трябва поне по един шоколадов мус на ден, за да се чувстваме добре"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте шоколада в малка тенджера на водна баня.

Бавно добавете и кафето след разтопяването на шоколада.

Предварително трябва да сте разбили жълтъците, които трябва да прибавите към шоколада и кафето - бавно, с непрекъснато разбъркване в посока на часовниковата стрелка.

В отделна купа се смесват сметаната и захарта и се разбиват на сняг.

Към тази смес постепенно се прибавя и разтопеният шоколад.

Разпределете шоколадовия мус в десертни чаши.

Украсете по желание и оставете да стегне за 2 часа в хладилник. Гарнирайте с бишкоти и поднесете изстуден.

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: