Ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Пюрета»Картофено пюре с лапад и извара

Картофено пюре с лапад и извара

Картофено пюре с лапад и извара
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
28/04/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Страхотно пюре, което да поднесете като гарнитурка към ястие по избор"

Необходими Продукти

  • спанак - 200 грама
  • извара - 100 грама
  • масло - 100 грама
  • лапад - 200 грама
  • картофи - 6 - 7 броя
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте хубаво лапада и спанака. Нарежете зелениите и ги задушете в част от загрятото масло.

Сварете обелените картофи до пълно омекване. Нарежете ги и ги добавете към задушените зелении. Разбъркайте и прибавете млякото, останалото масло и изварата.

Овкусете със сол и пасирайте до получаване на пюре.

Поднесете картофеното пюре с лапад и извара като гарнитура към ястие по избор.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: