Начин на приготвяне
Водата се слага да заври и се добавят солта, олиото и нарязаният на ситно лук.
След като поври 5 минути, се слага измитата и нарязана на парчета риба, настърганите домати и черният пипер.
Вари се до готовност на рибата и се поръсва с нарязан на ситно босилек. Сервира се с резени лимон.