Начин на приготвяне
Почистете рибата от люспи и перки (ако има такива) и я нарежете на парчета. Овкусете я с лимонов сок, черен пипер, сол и мащерка и я оставете на студено около 30 минути.
Загрейет мазнината и запържете ситно нарязания лук до златисто. Добавете морковите и целината нарязани на кубчета и наситнените люти чушки. Варете до омекване на зеленчуците.
Когато зеленчуците омекнат добавете и рибата и варете около 15-20 минути.
Поднесете чорбата с клонки прясна мащерка и резени лимон.
