Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Пиле с кашу

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Пиле с кашу1 / 2
05/06/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2-3

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 350 гр (на хапки)
  • зеленчуци - 300 гр. различни видове
  • кашу - 150 гр.
  • сол - китайска 1 ч.л.
  • соев сос - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • бяло вино - 1 ч.л.
  • китайски черни гъби - 50 гр., може и манатарки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово.

Пърженето става в малко количество много силно нагрято олио. Най-добре е да използвате уок и газов котлон. Китайската сол може да замените с натриев глутамат.

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: