Начин на приготвяне
Нарежете доматите, чушките морковите и лука.
Загрейте зехтина и запържете лука, морковите и чушките.
Добавете отцедения нахут и разбъркайте добре.
Прибавете червения пипер и брашното, запържете за кратко.
Накрая добавете пушеното месо, доматите и овкусете със сол, черен пипер, майорана и джоджен.
Разпределете сместа в 4 гювечета. Сипете по 1/4 ч.ч. топла вода и сложете капачетата.
Поставете гювечетата в студена фурна, включете на 180 градуса и печете около 30 минути.
Накрая може да поръсите с малко лют пипер, ако обичате.
Гювечетата с пушено свинско и нахут са готови.
