Начин на приготвяне
Първо, пригответе салсата, като за целта смесите всички продукти в малка купа.
След това смесвате зехтина, чесъна, ригана, лимоновата кора и сока в купа и заливате месото с тази смес.
Телешкото изпичате на грил или барбекю, докато от двете страни добие желания вид.
Поднесете месото със салсата.
