Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхния»Яхния с райкин боб и дебърцини

Яхния с райкин боб и дебърцини

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1384074k
Яхния с райкин боб и дебърцини
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Ако не сте яли райкин боб досега, много пропускате."

Необходими продукти

  • картофи - 4 броя
  • дебърцини - 2 броя
  • райкин боб - 1 пакет замразен или от буркан
  • лук - 1 броя
  • чесън - 4 - 5 гл. млад
  • доматен сок - 250 мл
  • чубрица
  • олио
  • сол
  • магданоз
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушаваме в олиото скълцания лук и прибавяме червения пипер, надребнените картофи и доливаме вода.

Оставяме продуктите да къкрят за кратко, след което добавяме доматен сок и чесън.

Когато картофите са вече меки, сложете подготвения боб, дебърцините и подправките.

Варете яхнията още 5 минути и отстранете от огъня. Поднесете със скълцан свеж магданоз.

Яхния с райкин боб и дебърцини е идеалното предложение за обяд и вечеря.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: