Начин на приготвяне
След като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина.
Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене с размери 25 х 38 см се намазва с масло. Тестото се прехвърля във формата и се оставя да втасва още 30 мин.
Лукът се запържва около 5 мин. и се подрежда върху тестото. Поръсва се със солта, мащерката. Пече се около 25 мин.