ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Яхния»Бабината манджа със свинско и картофи

Бабината манджа със свинско и картофи

Дони НикиДони Ники
Новак
2109623
Бабината манджа със свинско и картофи
Снимка: Дони Ники
1 / 2
27/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Бабината манджа със свинско и картофи е най-вкусна и всички са съгласни с това!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете картофите на парчета. Измийте.

Нарежете месото на парчета, овкусете със зехтин, сол, чубрица и черен пипер. Запечете на фурна за 20 минути.

Сипете олио в тенджера и добавете чесъна и лука, нарязани. Запържете, добавете картофите.

Задушете 5-6 мин. и добавете месото. Овкусете, сипете топла вода. Гответе картофената яхния на среден котлон.

Щом свинското с картофи е почти готово, сипете доматения сок. Гответе още 10 минути.

Размийте брашното във вода, сипете малко чорба от манджата и върнете в нея.

Поръсете с магданоз и поднесете бабината манджа със свинско и картофи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: