Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме картофите хубаво, след което ги нарязваме на големи кубчета.
В дъното на гювечетата слагаме по 1 ч.л. мазнина и отгоре слагаме нарязаните картофи, след което прибавяме по четири броя рулца на гювече.
Поръсваме със сол, черен пипер, червен пипер и мащерка разбъркваме ги хубаво.
Слагаме гювечетата в студена фурна 180°C за 60 минути.
След като минат 60 минути, тоест 1 час, отгоре счупваме по 1 яйце и прибавяме нарязан кашкавал на малки филийки на всяко нестандартно гювече.
Пак слагаме за 10 минути да се изпичат яйцата и кашкавалът.
Една различна рецепта, препоръчвам да се пробват гювечетата с рулца от раци.
