Начин на приготвяне
Запържете чесъна в дълбок тиган със сгорещен зехтин до омекване.
Почистете скаридите и ги добавете в тигана, докато променят цвета си.
Добавете маслото и лимоновия сок и ги гответе още няколко минути.
Извадете ги и ги поръсете с нарязан на ситно магданоз.
Опитайте и вие най-вкусните скариди в масло в компанията на чаша бяло вино.