Начин на приготвяне
Смесете в голяма купа брашното, канелата, захарта, солта и бадемовото брашно.
В друг съд разбийте маслото заедно със захарта до получаване на маслени трохи и добавете яйцето и ванилията. На порции сипете сухите съставки и разбийте сместа с миксер за няколко минути.
Извадете готовото тесто и го завийте с прозрачно фолио. Сложете в хладилник за няколко часа.
Разточете го след това върху набрашнен плот и с помощта на формички изрежете вкусни бисквитки.
Подредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат за около 10 минути на 170 °C.
Оставете ги да изстинат и ги намажете с малиново сладко. Слепете ги две по две.
Опитайте и вие най-вкусните линцери.
