Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Ябълков сладкиш във форма за кекс

Ябълков сладкиш във форма за кекс

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Ябълков сладкиш във форма за кекс
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 5
15/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
47 мин.
Порции
8
"Сочен ябълков сладкиш за вашия празник и делник..."

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 40 грама гъсто
  • ябълки - 1 - 2 кисели
  • яйца - 3 броя
  • масло - 100 грама меко
  • брашно - 200 грама
  • захар - 150 грама + 1 с.л. за поръсване
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • бренди - 20 мл
  • бакпулвер - 15 грама
  • пудра захар - за поръсване
  • сол - 1 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.

Обелете и нарежете ябълките на половинки или четвъртинки. Всяко парче нарежете на тънки филийки (като не стигате до края). Поръсете ги с лимонов сок, за да не покафеняват.

Разбийте маслото със захарта. Добавете яйцата - едно по едно, като не спирате да бъркате.

Сипете киселото мляко, солта и брендите.

Пресейте брашното с бакпулвера и на части го добавяйте към сместа, като бъркате с шпатула.

Намазнете и набрашнете форма за печене. Сипете вътре сместа и я заравнете.

Отгоре наредете ябълките - със срязаната част на нагоре. Поръсете ябълките с лъжицата захар и сложете сладиша да се пече до готовност.

Охладете ябълковия сладкиш и го поръсете с пудра захар.

Ябълковият сладкиш във форма за кекс е много вкусен.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: