Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата и захарта до получаването на пухкав крем. Добавяме олиото, млякото, пресятото брашно с бакпулвера и канела.
Измиваме, обелваме и режем ябълките на парченца. Добавяме ги към тестото, разбъркваме внимателно и прехвърляме в намаслена тава.
Печем в предваритено загрята на 180 градуса фурна за около час.
Сервираме сладкиша поръсен с кокосови стърготини.
