Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата със захарта, до получаването на пухкав крем.
Добавяме олиото и киселото мляко, отново разбъркваме.
Постепенно сипваме пресятото брашно с бакпулвера и ванилията, бъркаме до хомогенизиране.
Измите, обелени и нарязани на шайби ябълки редим в намаслена тава и върху тях сипваме тестото.
Печем в предварително загрята на 160 градуса фурна за час.
Сервираме сладкиша охладен и объркат, поръсен с пудра захар