Начин на приготвяне
Сварете картофите във вряща подсолена вода. Отцедете и ги сложете в предварително намазнена тава.
Наситнете ги с тежък съд, след което внимателно ги издълбайте.
Издълбаната част от картофите смесете с гъбите, които сте задушили в малко масло.
Напълнете картофите.
Смесете разтопеното масло с наситнения магданоз, пресования чесън и малко сол.
Намажете пълнените картофи с тази смес и поръсете с червен пипер.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете картофите за 10-тина минути.
Гнездата от пълнени картофи са много вкусни.