Начин на приготвяне
Намажете сача с олио и сложете да се загрее във фурна на 170 градуса. След това го извадете, сипете още малко мазнина и свинското месо, нарязано на късчета.
Запържете и отделете в чиния. Добавете на сача нарязаните чесън и лук. Когато запържете, добавете моркова, полу-сварен. Добавете чушките, после и гъбите, овкусете с подправките.
Разбъркайте, добавете накрая картофите и месото. Разбъркайте и поръсете свинския сач с кашкавал.
Сложете във фурната да се разтопи.
Свинския сач с чушки и картофи поднесете в компанията на кисели краставички.
