Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Чушки»Пълнени чушки с картофено пюре

Пълнени чушки с картофено пюре

Пълнени чушки с картофено пюре
Снимка: Тодоринка Бернардова
1 / 2
17/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
7
"Много вкусни пълнени чушки с картофено пюре"

Необходими Продукти

  • кашкавал - 50 г
  • печени чушки - 8 броя
  • картофи - 250 грама (сварени)
  • сирене - 100 г
  • копър
  • черен пипер
  • сол
  • За панировката
  • яйца - 1 брой
  • галета
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намачкайте сварените картофи и ги смесете с настъргания кашкавал и натрошеното сирене.

Към тях добавете копъра и яйцето, поръсете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

Разцепете по дължина печените чушки. Напълнете ги с плънката и загънете добре.

Оваляйте пълнените чушки в разбитото яйце, а след това в галетата.

Изпържете ги в добре загрято олио до апетитен загар.

Пълнените чушки с картофено пюре са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: