Начин на приготвяне
Измийте, обелете и разрежете едрите картофи на две по дължина, след което издълбайте всяка половинка.
Сварете другите картофи в подсолена вода, обелете ги, направете ги на пюре и добавете маслото, солта, черния пипер и сминдуха.
С добре разбърканата плънка напълнете издълбаните половинки, наредете ги в тава и ги печете в гореща фурна, докато се зачервят.
