Начин на приготвяне
Картофите измиваме и подсушаваме с кърпа. Срязваме картофа на гребен, като внимаваме да не го срежем до долу.
Посоляваме го, добавяме черен пипер и сол.
Във всеки разрез поставяме парченце кашкавал и парченце бекон, като редуваме. Увиваме картофите един по един в алуминиево фолио и подреждаме в тава.
Печем за около час. Отваряме фолиото, правим разрез по-дължина и слагаме бучка масло.
Сервираме пълнените картофи топли.
Класическите турски пълнени картофи са много вкусни.