Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Картофена супа със зеленчуци и фиде

Картофена супа със зеленчуци и фиде

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k9112
Картофена супа със зеленчуци и фиде
Снимка: Мария Симова
1 / 3
17/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Картофена супа със зеленчуци и фиде, която дори децата ще харесат"

Необходими Продукти

  • моркови - 1 бр.
  • фиде - 2 шепи
  • картофи - 6 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1 корен + листа
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете подсолена вода в тенджера да заври. Нарежете лука, моркова, магданоза и картофите. Запържете лука до омекване. После сложете червен пипер и разбъркайте.

Махнете тигана да не загори. Във водата сипете корена от магданоз, картофите и моркова, варете до полуготовност на картофите.

Добавете лука, фидето, а когато картофите омекнат - сложете магданоза, сол и черен пипер.

Варете картофената супа 3 мин.

Свалете готовата супа от котлона.

Поднесете картофената супа със зеленчуци и фиде топла.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: