Начин на приготвяне
Нарязваме лука и го запържваме за 3-4 минути в олиото.
Наливаме около 2 л вода и кипваме.
Обелваме и нарязваме доматите. Добавяме ги в тенджерата.
Картофите и целината обелваме и настъргваме на едро.
Сипваме ги и тях. Добавяме солта и червения пипер.
Варим около 25 минути, след което добавяме фидето и варим още 2-3 минути.
Изключваме и отместваме от котлона.
Разбиваме яйцето с киселото мляко и застройваме супата.
Сервираме картофената супа поръсена с нарязан магданоз.