Начин на приготвяне
Нарежете доматите на кубчета в голяма купа и добавете към тях нарязаните на ситно магданоз, лук и чесън.
Добавете брашното, солта, бакпулвера и натрошеното сирене. Разбъркайте сместа и я сложете в хладилник за 1 час.
Загребвайте с лъжица от сместа и ги пържете в дълбок тиган със сгорещена мазнина.
Пържете вегетарианските кюфтенца до златисто и ги извадете върху кухненската хартия.
Поднесете ги с гарнитура и сосове по избор.
Вегетарианските кюфтета от домати са много вкусни.
