Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Вегетариански гювеч с домати и тиквички

Вегетариански гювеч с домати и тиквички

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1363964k330
Вегетариански гювеч с домати и тиквички
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
15/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Ето това си е зеленчуковия гювеч - има си тиквички, домати и още..."

Необходими Продукти

  • домати - 3 броя
  • тиквички - 2 броя
  • чушки - 4 - 5 броя
  • магданоз
  • лук - 2 глави
  • червен пипер
  • олио
  • чубрица
  • сирене
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете лука, а тиквичките нарежете на кубчета. Загрейте олио и ги задушете.

Добавете нарязаните чушки. Разбъркайте хубаво и продължете задушаването на зеленчуците.

Сипете около лъжица червен пипер и сипете малко вода. След кратко готвене добавете обелените и наситнени (пасирани) домати.

Задушавайте гювеча до сгъстяване. Накрая поръсете с подправките.

Поднесете в компанията на плочка сирене.

Вегетарианският гювеч с домати и тиквички е много вкусен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: