Начин на приготвяне
Нарязвате на дребно свинското месо и слагате парчетата в гювеч. Подправяте със сол и черен пипер. След това прибавяте ситно нарязания лук, наливате малко вода, захлупвате и варите ястието на умерен огън.
Отделно нарязвате чушките на ситно, изпържвате ги добре до зачервяване, поръсвате с брашното и също го позапържвате.
Прибавяте изпържените пиперки към месото и оставяте ястието да ври още 30 минути на тих огън.
