Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб чорба»Супа от зрял боб с чушки

Супа от зрял боб с чушки

Супа от зрял боб с чушки
Снимка: Yordanka Kovacheva
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4
"Най-вкусния боб ще откриете точно при нас"

Необходими продукти

  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • фасул - 1 ч.ч. зрял
  • люти чушки - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • целина - малко парче
  • джоджен
  • магданоз
  • чушки - 2 бр.
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба през нощта и после сменете водата. Добавете сол и мазнина, после нарязаните целина, моркови и лук.

Оставете боб чорбата да заври. После добавете нарязаните домати и чушки.

Поръсете с магданоз и джоджен и поднесете супата от зрял боб с чушки.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: