Сухи чушки със зрял боб

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Сухи чушки със зрял боб1 / 2
17/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
215 мин.
Порции
16 бр.

Необходими Продукти

  • чушки - 16 бр. сухи
  • боб - 2 ч.ч.
  • лук - 2 - 3 глави червен
  • орехи - 1 ч.ч. едро счукани
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • джоджен - или чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте чушките и внимателно почистете семето. Накиснете ги в топла вода, за да омекнат. Предварително накиснатия от миналия ден боб се сварява, отцежда се добре и се смачква.

Нарежете лука на ситно и също го смачкайте. Смесете боба, лука, орехите, сол и джоджена. С тази смес напълнете чушките. Наредете ги в тавичка, полейте ги с олио и ги изпечете до готовност.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: