Начин на приготвяне
Измийте чушките и внимателно почистете семето. Накиснете ги в топла вода, за да омекнат. Предварително накиснатия от миналия ден боб се сварява, отцежда се добре и се смачква.
Нарежете лука на ситно и също го смачкайте. Смесете боба, лука, орехите, сол и джоджена. С тази смес напълнете чушките. Наредете ги в тавичка, полейте ги с олио и ги изпечете до готовност.