Начин на приготвяне
Смесете двата вида пипер с олиото, солта и чаша вода. Разбъркайте добре.
В получената смес оваляйте порциите нарязано агнешко.
Наредете овкусеното месо в тава за печене. Разпределете върху него нарязания зелен лук.
Сипете 1-2 чаши вода и покрийте тавата с фолио.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете агнешкото до готовност - докато месото започне да се разпада от кокала.
Агнешкото с пресен лук на фурна е много вкусно.