Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и задушете ситно нарязания лук до омекване.
Добавете настърганите домати и задушавайте до изпаряването на излишната течност. Прибавете изварата и разбъркайте добре.
Прехвърлете в тавичка и покрийте със заливка от кисело мляко, в което са добавени брашното и ситно нарязаният магданоз.
Запечете ястието в предварително загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.
