Начин на приготвяне
Сложете олиото и ситно нарязания лук в купа, покрийте и гответе за около 3 минути на пълна мощ. Загрейте съд за печене в микровълнова фурна за около 10 минути на пълна мощ, след което сложете в него агнешките котлети и ги притиснете добре към съда. Гответе месото около 2 минути на пълна мощ, обърнете и гответе още 1-2 минути.
Добавете лука и олиото, отцедения боб, накиснатите в хладка вода кайсии, наситнения домат, краставицата, нарязана на жулиени, и подправките.
Объркайте добре и гответе още около 3-4 минути. Оставете съда покрит още 4-5 минути, да се задуши и поднесете.
