Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Кренвиршки»Ретро кренвиршки с кашкавал

Ретро кренвиршки с кашкавал

ГерганаГергана
Новак
1146
Ретро кренвиршки с кашкавал
Снимка: Гергана
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо5 245
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Спираме диетата само за малко, защото задължително трябва да си хапнем няколко кренвиршки"

Необходими продукти

  • брашно - 520 г
  • яйца - 2 бр. (единият жълтък за намазване)
  • лютеница
  • прясно мляко - 250 мл топло
  • мая - 1 пакетче суха (7 г)
  • сол - 1 ч.л.
  • кашкавал
  • олио - 6 с.л.
  • кренвирши
  • сусам
  • пудра захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в голяма купа маята, солта, захарта, яйцата. Разбъркайте и добавете топлото мляко, олиото, после предварително пресятото брашно.

Замесете до получаване на тесто. Разделете на 10 еднакви топчета по 85 г. Разточете в продълговата форма всяко.

Сложете в единия край лютеница, кашкавал, кренвирш, а другия край нарежете на ленти. Завийте на руло и подредете върху хартия за печене.

Направете същото с всички кренвиршки.

Намажете вкусните тестени закуски с жълтък и поръсете със сусам.

Печете ретро кренвиршките с кашкавал на 200 градуса до златисто.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: