Начин на приготвяне
Смесете в голяма купа маята, солта, захарта, яйцата. Разбъркайте и добавете топлото мляко, олиото, после предварително пресятото брашно.
Замесете до получаване на тесто. Разделете на 10 еднакви топчета по 85 г. Разточете в продълговата форма всяко.
Сложете в единия край лютеница, кашкавал, кренвирш, а другия край нарежете на ленти. Завийте на руло и подредете върху хартия за печене.
Направете същото с всички кренвиршки.
Намажете вкусните тестени закуски с жълтък и поръсете със сусам.
Печете ретро кренвиршките с кашкавал на 200 градуса до златисто.